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    Agar Agar En Polvo 200Gr Porto Muiños
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El Agar Agar es la gelatina del mar. Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas.

Destaca por su alto contenido en fibra es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio

Modo de empleo:

Verter el polvo de Agar Agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión.

Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución.

Dejar enfriar.

La gelatina de Agar Agar mantiene su textura a temperatura ambiente.
 

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