Usos en la cocina
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. Tiene capacidad espesante, cualidad muy
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Complemento a base de algas troceadas de la variedad Acophyllum nodosum, Fucus vesiculosus y Laminaria digitata.
De forma natural las algas contienen múltiples principios del mar beneficiosos para nuestro organismo.
