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    Pan De Centeno Germinado Bio, 400 Gr - La Finestra
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Valoración media: 10/10 Nº valoraciones: 1
El pan germinado de centeno de agricultura ecológica está elaborado a base de grano germinado y no contiene ni harina, ni levadura ni trigo y está cocido al horno. Ideal para sándwich o para acompañar comidas.
 
Ingredientes
Centeno germinado*.
 
* de agricultura ecológica
 
Alérgenos
Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo.
 
Modo de uso
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en la nevera.
 
Propiedades
A diferencia de los panes comunes hechos con harina de trigo, maíz, espelta u otras harinas, los panes germinados contienen la parte más valiosa del cereal en sí: el grano o semilla del propio cereal germinado.
 
No contienen levadura, huevos ni productos lácteos añadidos, son panes muy digestivos y con un alto valor nutricional ya que contienen vitaminas del grupo B que nos ayudan a estabilizar el sistema nervioso, vitamina E, que es uno de los mejores antioxidantes, proteínas vegetales, enzimas y una gran cantidad de fibra, ideal en casos de estreñimiento.
 
En el proceso de germinación se utiliza agua pura filtrada y la mejor selección de los granos de cereal, condiciones indispensables para obtener un pan de textura única y con un punto de dulzura. El grano una vez germinado se transforma aumentando significativamente la cantidad de minerales que contenía el grano entero.
 
Se recomienda a personas diabéticas puesto que en el proceso de germinación desaparecen la mayoría de almidones (azúcares complejos); a personas que hacen deporte puesto que aportan fuerza y energía, en estados de desmineralización, anemia, astenia física, embarazo, lactancia y, en general, a todo el mundo quien quiera obtener todos sus beneficios.
Me encanta el pan de centeno!
rating 10

Me encanta el pan de centeno! Tiene un punto dulce que me gusta mucho. Repetiré sin duda!

Me encanta el pan de centeno!
rating 10

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